Podem ser classificada como torta ou reta. O maço da tripa torta possui 30 metros, a tripa reta tem em média 18 metros de comprimento. Aplicação: Linquiças calabresa, portuguesa, paio e salames do tipo italiano e hamburguês.
Podem ser classificada como torta ou reta. O maço da tripa torta possui 30 metros, a tripa reta tem em média 18 metros de comprimento. Aplicação: Linquiças calabresa, portuguesa, paio e salames do tipo italiano e hamburguês.
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